单项选择题
A.合成维生素D的原料 B.维持酸碱平衡 C.构成氨基酸的重要物质 D.提供能量 E.合成前列腺素的原料
以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）A.禽肉B.动物肝脏C.豆油D....
单项选择题以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）
A.禽肉 B.动物肝脏 C.豆油 D.花生油 E.鱼、贝类
体内钙的主要存在形式是（）A.碳酸钙B.磷酸钙C.羟磷灰石D.羟钙灰石E.混溶钙池
单项选择题体内钙的主要存在形式是（）
A.碳酸钙 B.磷酸钙 C.羟磷灰石 D.羟钙灰石 E.混溶钙池
脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素B2E.维生素B1
单项选择题脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）
A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素B2 E.维生素B1
