单项选择题
A.香气B.价格C.色泽均匀度D.产地产地信息
分样的目的主要是为了保证()A.样品的美观B.样品的单一性C.样品的均匀性D.样品的高价性
单项选择题分样的目的主要是为了保证()
A.样品的美观B.样品的单一性C.样品的均匀性D.样品的高价性
感官审评的基本原理主要基于()A.个人喜好B.市场需求C.茶叶的物理化学特性和人的感官反应D.价格因素
单项选择题感官审评的基本原理主要基于()
A.个人喜好B.市场需求C.茶叶的物理化学特性和人的感官反应D.价格因素
红茶审评主要看()A.杀青程度B.叶底色泽C.汤色明亮度和香气D.闷黄效果
单项选择题红茶审评主要看()
A.杀青程度B.叶底色泽C.汤色明亮度和香气D.闷黄效果