猴头菇子实体颜色变红色，菇体味苦，主要是因（）。

猴头菇属于（）型食用菌。A.低温B.中温C.高温D.变温

单项选择题猴头菇属于（）型食用菌。

蛹虫草子实体采收后，将根部整理干净，及时晒干或低温下烘干，干品含水量应在（）以下。A.12%B.30%C.25...

单项选择题蛹虫草子实体采收后，将根部整理干净，及时晒干或低温下烘干，干品含水量应在（）以下。

蛹虫草菌丝生长最适温度范围为（）。A.5～35℃B.0～12℃C.18～23℃D.23～25℃

单项选择题蛹虫草菌丝生长最适温度范围为（）。