问答题
凤曲评定标准，由感官鉴定和理化指标两者相结合综合考察来作为判定等级依据，以感官鉴定为主，理化指标为辅。陕西省西凤酒厂和陕......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
凤曲培养时曲坯温度变化情况是怎样的？
问答题凤曲培养时曲坯温度变化情况是怎样的？
传统凤曲生产操作方法是怎样的？
问答题传统凤曲生产操作方法是怎样的？
凤曲生产工艺流程是什么？
问答题凤曲生产工艺流程是什么？
