问答题
a、一般较为名贵的香槟，红酒、洋酒在客人饮用之前，首先请客人验酒，以便客人确认。b、验酒是饮酒服务中的一个重......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）A、酒瓶与杯沿相距3厘米以上B、瓶口搁在杯沿上C、酒瓶与杯沿相距1厘米
单项选择题斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）
A、酒瓶与杯沿相距3厘米以上 B、瓶口搁在杯沿上 C、酒瓶与杯沿相距1厘米
布草的储存温度应保持在（）。A.不超过18摄氏度B.不超过16摄氏度C.不超过22摄氏度D.不超过20摄氏度
单项选择题布草的储存温度应保持在（）。
A.不超过18摄氏度 B.不超过16摄氏度 C.不超过22摄氏度 D.不超过20摄氏度
在为住店客人提供送茶服务时，首先要做的是（）。A.准备茶杯B.准备茶叶C.问清客人要求D.泡茶
单项选择题在为住店客人提供送茶服务时，首先要做的是（）。
A.准备茶杯 B.准备茶叶 C.问清客人要求 D.泡茶
