单项选择题
A.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键 B.肽键与肽键之间形成氢键 C.侧链间的氢键 D.次级键 E.游离氨基与羧基形成肽键
组成蛋白质二级结构的化学键是（）A.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B.肽键与肽键之间形成氢...
单项选择题组成蛋白质二级结构的化学键是（）
构成蛋白质一级结构的化学键是（）A.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B.肽键与肽键之间形成氢...
单项选择题构成蛋白质一级结构的化学键是（）
蛋白质营养价值低（）A.熟食比生食易消化B.高脂血症C.肠梗阻D.饥饿E.氮负平衡
单项选择题蛋白质营养价值低（）
A.熟食比生食易消化 B.高脂血症 C.肠梗阻 D.饥饿 E.氮负平衡
