多项选择题
A.三塔蒸馏 B.糖蜜为原料 C.玉米为原料 D.六塔蒸馏
食用酒精的感观指标评定主要从()进行确定。A.外观B.气味C.色谱数据D.口味
多项选择题食用酒精的感观指标评定主要从()进行确定。
A.外观 B.气味 C.色谱数据 D.口味
专家认为,白酒是一种胶体,其胶核由()。A.棕榈酸乙酯B.油酸乙酯C.亚油酸乙酯D.杂醇油
多项选择题专家认为,白酒是一种胶体,其胶核由()。
A.棕榈酸乙酯 B.油酸乙酯 C.亚油酸乙酯 D.杂醇油
白酒中呈涩味的成分主要有()。A.乙酸乙酯B.乙酸C.乳酸和乳酸乙酯D.单宁E.糠醛及杂醇油
多项选择题白酒中呈涩味的成分主要有()。
A.乙酸乙酯 B.乙酸 C.乳酸和乳酸乙酯 D.单宁 E.糠醛及杂醇油