问答题
健康猪肉是指各项生理指标均正常,并符合兽医卫生要求而适时屠宰的生猪体。病猪肉是指新陈代谢紊乱,生理指标失衡,免疫功能降低......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
如何区分新鲜猪肉与变质猪肉?
问答题如何区分新鲜猪肉与变质猪肉?
腐败肉有何特征?
问答题腐败肉有何特征?
陈旧肉有何特征?
问答题陈旧肉有何特征?