单项选择题
A.蔬菜B.水果C.海产品D.谷类E.动物肝脏
关于零食下列哪种观点不科学（）A.吃零食影响正常进食，科学的饮食习惯应忌食零食B.零食应是合理膳食的组成部分，...
多项选择题关于零食下列哪种观点不科学（）
A.吃零食影响正常进食，科学的饮食习惯应忌食零食B.零食应是合理膳食的组成部分，零食能量应计入一天进食的总能量中C.可以根据喜好选择零食，因为喜好零食当中的营养成分往往是身体缺乏的D.吃零食不要离正餐太近，睡觉前半小时避免吃零食E.零食可选择水果，蔬菜，奶制品，坚果等
使食物中亚硝酸盐增高的因素有（）A.叶菜食品放置太久B.剩菜被污染C.菜没腌透D.菜肴烹调时间不够E.冷冻食物
多项选择题使食物中亚硝酸盐增高的因素有（）
A.叶菜食品放置太久B.剩菜被污染C.菜没腌透D.菜肴烹调时间不够E.冷冻食物
世界卫生组织建议食物的安全温度为（）A.5℃以下B.0℃以下C.60℃以上D.70℃以上
多项选择题世界卫生组织建议食物的安全温度为（）
A.5℃以下B.0℃以下C.60℃以上D.70℃以上
