单项选择题
A.斜纹肌B.横纹肌C.平滑肌D.都不是
鱼的暗色肉在食用价值和加工贮藏性能方面比普通肉()。A.高B.低C.一样D.差不多
单项选择题鱼的暗色肉在食用价值和加工贮藏性能方面比普通肉()。
A.高B.低C.一样D.差不多
鱼的暗色肉中()比普通肉高。A.胶原蛋白B.脂质C.无机质D.肌浆蛋白
单项选择题鱼的暗色肉中()比普通肉高。
A.胶原蛋白B.脂质C.无机质D.肌浆蛋白
肌原纤维中肌球与肌动蛋白需要在()存在的条件下结合、分离来调控肌肉的收缩和深驰。A.ADPB.ATPC.AMP...
单项选择题肌原纤维中肌球与肌动蛋白需要在()存在的条件下结合、分离来调控肌肉的收缩和深驰。
A.ADPB.ATPC.AMPD.IMP