近代分析使用的都是精密仪器，具有快速、简便、灵敏等特点，所以逐渐取代化学分析。

在羧酸分子中，由于羧基上羟基中的氢原子可以电离为离子，故大多数羧酸可以用中和法测定其含量。

判断题在羧酸分子中，由于羧基上羟基中的氢原子可以电离为离子，故大多数羧酸可以用中和法测定其含量。

甲酸能发生银镜反应，乙酸则不能。

判断题甲酸能发生银镜反应，乙酸则不能。

丙酮是含有羟基官能团化合物，分子中碳原子和氧原子以单键相连。

判断题丙酮是含有羟基官能团化合物，分子中碳原子和氧原子以单键相连。