判断题

韭菜采收时呼吸强度极高,高温下叶片很快发黄腐烂,因此采后要及时预冷,保证贮藏品质。

【参考答案】

正确

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)