单项选择题
A.磷酸 B.蛋白质 C.直链淀粉 D.果糖 E.植酸
我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）A.钙和锌B.铁和碘C.锌和硒D.钙和铁E.钙和铬
单项选择题我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）
A.钙和锌 B.铁和碘 C.锌和硒 D.钙和铁 E.钙和铬
必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是（）A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸B.n-6系列的亚油酸和n-...
单项选择题必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是（）
A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸 B.n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸 C.n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸 D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA E.n-3系列的DHA和n-6系列的EPA
通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人...
单项选择题通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）
A.营养 B.吸收 C.利用 D.合理营养 E.摄入
