多项选择题
A.净含量 B.适用人群 C.推荐摄人量 D.营养成分表 E.广告宣传
食品安全标准中有关食品的技术要求通常包括()。A.感官要求B.污染物使用范围C.微生物限量D.理化指标E.生产...
多项选择题食品安全标准中有关食品的技术要求通常包括()。
A.感官要求 B.污染物使用范围 C.微生物限量 D.理化指标 E.生产环节中的注意事项
在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。A.酱油和铁的色泽相符B.酱油可以掩盖铁锈味C.酱油的...
多项选择题在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。
A.酱油和铁的色泽相符 B.酱油可以掩盖铁锈味 C.酱油的日常消费量基本恒定 D.酱油有助于铁的吸收 E.酱油可以减少铁氧化
某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品,应考虑的内容包括()A.城市居民缺乏的必需营养素B.所选食物载体是否...
多项选择题某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品,应考虑的内容包括()
A.城市居民缺乏的必需营养素 B.所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品 C.强化食品的销售前景 D.强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题 E.强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题