单项选择题
A.静卧、清醒而禁食4h能量消耗 B.静卧、放松而清醒时能量消耗 C.静卧、放松而熟睡时能量消耗 D.处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗 E.人体处于恒温条件下，平静呼吸时的能量消耗
基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是（）。A.安静状态，恒温条件下测定B.静卧、放松熟睡状态下测...
单项选择题基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是（）。
A.安静状态，恒温条件下测定 B.静卧、放松熟睡状态下测定 C.全身休息状态，禁食4h测定 D.禁食12h，静卧测定 E.禁食12h放松测定
食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。A.维生素B.能...
单项选择题食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。
A.维生素 B.能量 C.蛋白质 D.脂肪 E.碳水化合物
每克糖类可提供能量（）。A.1.67kJ（0.4kcal）B.16.74kJ（4.0kcal）C.37.66k...
单项选择题每克糖类可提供能量（）。
A.1.67kJ（0.4kcal） B.16.74kJ（4.0kcal） C.37.66kJ（9.0kcal） D.167.36kJ（40kcal） E.376.56kJ（90kcal）
