单项选择题
A.玻璃B.琼脂C.食盐D.葡萄糖
下列哪项不属于可发酵性糖?()A.果糖B.葡萄糖C.蔗糖D.异麦芽糖
单项选择题下列哪项不属于可发酵性糖?()
A.果糖B.葡萄糖C.蔗糖D.异麦芽糖
培养下列哪种微生物可以得到淀粉酶、蛋白酶、果胶酶、多肽类抗生素、氨基酸、维生素及丁二醇等产品?()A.枯草芽孢...
单项选择题培养下列哪种微生物可以得到淀粉酶、蛋白酶、果胶酶、多肽类抗生素、氨基酸、维生素及丁二醇等产品?()
A.枯草芽孢杆菌B.醋酸杆菌C.链霉素D.假丝酵母
发酵啤酒和葡萄酒的菌种相同。
判断题发酵啤酒和葡萄酒的菌种相同。