单项选择题
A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素B2 E.维生素A
在维生素C的负荷试验中，受试者口服维生素C500mg，收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量，若（）。A.＞20mg...
单项选择题在维生素C的负荷试验中，受试者口服维生素C500mg，收集4h尿测定抗坏血酸的排出总量，若（）。
A.＞20mg为正常，＜3mg为缺乏 B.＞100mg为正常，＜3mg为缺乏 C.＞10mg为正常，＜3mg为缺乏 D.＞30mg为正常，＜10mg为缺乏 E.＞50mg为正常，＜6mg为缺乏
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（）。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.烟酸E.抗坏血酸
单项选择题在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（）。
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 E.抗坏血酸
人体内不能合成维生素C，其原因是（）。A.糖醛酸途径活性太低B.缺乏UDPG脱氢酶C.缺乏古洛糖酸内酯氧化酶D...
单项选择题人体内不能合成维生素C，其原因是（）。
A.糖醛酸途径活性太低 B.缺乏UDPG脱氢酶 C.缺乏古洛糖酸内酯氧化酶 D.缺乏古洛糖酸脱氢酶 E.缺乏UDP-葡萄糖酸焦磷酸化酶
