单项选择题
A.果胶酯酶（EC 3.1.1.11）B.内切型聚半乳糖醛酸酶（EC 3.2.1.15）C.外切型聚半乳糖醛酸酶（EC 3.2.1.67）D.纤维素酶（EC 3.2.1.4）
液体酶制剂中的添加物主要有（）A.稳定剂B.防腐剂C.表面活性剂D.金属离子
多项选择题液体酶制剂中的添加物主要有（）
A.稳定剂B.防腐剂C.表面活性剂D.金属离子
以下公司以生产商品酶制剂为主的是（）A.杰能科（Genencor）B.默克（Merck）C.基因泰克（Gene...
多项选择题以下公司以生产商品酶制剂为主的是（）
A.杰能科（Genencor）B.默克（Merck）C.基因泰克（Genentech）D.诺维信（Novozymes）
下列属于嗜热酶的是（）A.Taq DNA聚合酶B.碱性蛋白酶C.纤维素酶D.胰蛋白酶
单项选择题下列属于嗜热酶的是（）
A.Taq DNA聚合酶B.碱性蛋白酶C.纤维素酶D.胰蛋白酶
