SO₂具有强还原性，可使果蔬褪色，但是对（）漂白效果较差。

由于有一定的致癌作用而被不少国家禁用的漂白剂是（）。A.SO2B.过氧化苯甲酰C.偶氮甲酰胺D.溴酸钾

单项选择题由于有一定的致癌作用而被不少国家禁用的漂白剂是（）。

在我国，下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是（）。A.过氧化苯甲酰B.溴酸钾C.亚硫酸钠D.偶氮甲酰胺

单项选择题在我国，下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是（）。

我国未许可使用的焦糖色素是（）。A.Ⅰ普通焦糖B.Ⅱ苛性亚硫酸盐焦糖C.Ⅲ氨法焦糖D.Ⅳ亚硫酸铵焦糖

单项选择题我国未许可使用的焦糖色素是（）。