单项选择题
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.牛磺酸 D.叶酸 E.烟酸
其目的之一是()。A.改善面粉品质B.增强面筋含量C.满足特殊人群预防需要D.延长保质期E.弥补面粉天然营养成...
单项选择题其目的之一是()。
A.改善面粉品质 B.增强面筋含量 C.满足特殊人群预防需要 D.延长保质期 E.弥补面粉天然营养成分的缺陷
营养师可能选用的实验室检查方法是()。A.维生素C尿负荷试验B.维生素B尿负荷试验C.维生素B2尿负荷试验D....
单项选择题营养师可能选用的实验室检查方法是()。
A.维生素C尿负荷试验 B.维生素B尿负荷试验 C.维生素B2尿负荷试验 D.2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值 E.红细胞溶血试验
本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是()。A.化学分析法B.24小时回顾法C.记账法D.称量法E.称重记账法
单项选择题本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是()。
A.化学分析法 B.24小时回顾法 C.记账法 D.称量法 E.称重记账法