肌肉酸痛后经过肌肉内部对细微损伤的修复，肌肉组织会变得更加强壮，以后同样负荷将不易再发生酸痛。

蛋白质缺乏会影响身体的发育，使机能下降，容易患病。

判断题蛋白质缺乏会影响身体的发育，使机能下降，容易患病。

营养平衡即人体进食不会引起肥胖的一种状态。

判断题营养平衡即人体进食不会引起肥胖的一种状态。

脂肪的主要来源是豆类和根茎类食物。

判断题脂肪的主要来源是豆类和根茎类食物。