单项选择题
A.菌落总数 B.大肠菌群 C.致病菌 D.细菌总数 E.寄生虫
食用在冰箱中保藏时间过长的奶制品和肉制品很容易引起()A.沙门氏菌食物中毒B.致泻性大肠埃希菌食物中毒C.葡萄...
单项选择题食用在冰箱中保藏时间过长的奶制品和肉制品很容易引起()
A.沙门氏菌食物中毒 B.致泻性大肠埃希菌食物中毒 C.葡萄球菌食物中毒 D.李斯特菌食物中毒 E.肉毒梭菌毒素食物中毒
以下不属于食物中毒特点的是()A.有病因食物B.发病急剧C.有类似症状D.无传染性E.季节性明显
单项选择题以下不属于食物中毒特点的是()
A.有病因食物 B.发病急剧 C.有类似症状 D.无传染性 E.季节性明显
生物性污染是指()A.农药污染B.微生物污染C.防腐剂D.克伦特罗E.以上都是
单项选择题生物性污染是指()
A.农药污染 B.微生物污染 C.防腐剂 D.克伦特罗 E.以上都是