单项选择题
A.酒精→乙酸→乙醛→二氧化碳和水； B.酒精→糖类→二氧化碳和水； C.酒精→脂肪→二氧化碳和水； D.酒精→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。
啤酒的度数是指（）A.100克啤酒中含酒精的克数；B.100克麦芽汁中含麦芽糖的克数；C.100体积啤酒中含酒...
单项选择题啤酒的度数是指（）
A.100克啤酒中含酒精的克数； B.100克麦芽汁中含麦芽糖的克数； C.100体积啤酒中含酒精的体积数； D.100克麦芽汁中含糖类的克数。
下列哪一种属于碳酸饮料（）A.矿泉水；B.汽水；C.白酒；D.菊花茶。
单项选择题下列哪一种属于碳酸饮料（）
A.矿泉水； B.汽水； C.白酒； D.菊花茶。
下列哪一个是发酵粉的正确组成（） A.硝酸和碳酸钠；B.酒石酸和碳酸铜；C.柠檬酸和碳酸钠；D.柠檬酸和碳酸氢...
单项选择题下列哪一个是发酵粉的正确组成（）
A.硝酸和碳酸钠；B.酒石酸和碳酸铜；C.柠檬酸和碳酸钠；D.柠檬酸和碳酸氢铵。
