每克碳水化合物在体内平均产生的生理有效能为16.74KJ 的热能。

对动物而言，饲料的适口性、采食量、可消化性、利用率和营养性是衡量饲料品质的重要指标。

判断题对动物而言，饲料的适口性、采食量、可消化性、利用率和营养性是衡量饲料品质的重要指标。

背膘厚指测量第6～7肋骨处背膘的厚度。

判断题背膘厚指测量第6～7肋骨处背膘的厚度。

体长（体斜长）是由肩端到臀端的直线距离，猪的身长则是由两耳联线的中点沿着背线量至尾根的距离。

判断题体长（体斜长）是由肩端到臀端的直线距离，猪的身长则是由两耳联线的中点沿着背线量至尾根的距离。