名词解释
如水果、蔬菜等，在贮藏过程中仍为“活体”，仍在进行生理活动的食品。
食品防腐保鲜
名词解释食品防腐保鲜
法人具有两个基本特性，一是它的团体性；二是它的（）。A.自主性B.独立人格性C.独立性D.组织性
单项选择题法人具有两个基本特性，一是它的团体性；二是它的（）。
A.自主性B.独立人格性C.独立性D.组织性
简述食品在流通中质量变化的共同特点。
问答题简述食品在流通中质量变化的共同特点。
