问答题
（1）沙门氏菌及其它微生物污染引起的腐败变质。（2）农药残留：农药特别是有机氯农药性质稳定，不易降解，可通过......
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简述鱼类及水产品可能存在的主要卫生学问题。
问答题简述鱼类及水产品可能存在的主要卫生学问题。
简述肉类及其制品可能存在的主要卫生学问题？
问答题简述肉类及其制品可能存在的主要卫生学问题？
简述微生物污染对粮食品质的影响。
问答题简述微生物污染对粮食品质的影响。
