单项选择题
A.通常采用对角线梅花布点设置采样点 B.采样高度一般为呼吸带高度 C.采样点远离空调和门窗 D.打开培养基皿盖暴露15min E.将采样后的平皿置36℃±1℃培养48h观察计算菌落数
核酸分离纯化过程中，促进核酸降解的因素不包括（）。A.Ca2+B.Mg2+C.用力搅拌D.反复冻融E.在低温环...
单项选择题核酸分离纯化过程中，促进核酸降解的因素不包括（）。
A.Ca2+ B.Mg2+ C.用力搅拌 D.反复冻融 E.在低温环境下操作
食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。A.100gB.50gC.25gD.10gE.5g
单项选择题食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品，一般为（）。
A.100g B.50g C.25g D.10g E.5g
食品大肠菌群检测中乳糖发酵试验如有产气者，应采取的措施是（）。A.再次做乳糖发酵试验B.重新采样，做乳糖发酵试...
单项选择题食品大肠菌群检测中乳糖发酵试验如有产气者，应采取的措施是（）。
A.再次做乳糖发酵试验 B.重新采样，做乳糖发酵试验 C.转种伊红美蓝琼脂，进行分离培养 D.转种血平板，观察是否溶血 E.转种三糖铁琼脂
