餐厅的环境、气氛和情调是餐厅一种无形的推销，会影响客人的就餐情趣和满意程度。（）

当餐饮收入与固定成本、变动成本和营业税之和相等时，企业能求得保。（）

判断题当餐饮收入与固定成本、变动成本和营业税之和相等时，企业能求得保。（）

鸡尾酒属于混合饮料，但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。（）

判断题鸡尾酒属于混合饮料，但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。（）

啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12%的酒精浓度。（）

判断题啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12%的酒精浓度。（）