问答题
相同点：蒸发和干燥都是将溶液中的水分除去的过程。不同点：蒸发是在液体表面进行的，通过加热使液体中的水分子获得足......
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简述二级发酵工艺流程过程。
问答题简述二级发酵工艺流程过程。
发酵过程中染菌的主要检查方法有哪些？
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简述化学消泡和机械消泡的特点。
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