单项选择题
A.水的安全性B.与食品接触的表面的清洁度C.食品中的金属碎片D.员工的健康和卫生控制
下列哪个指的是食品法典委员会？（）A.FAOB.WHOC.CACD.ISO
单项选择题下列哪个指的是食品法典委员会？（）
A.FAOB.WHOC.CACD.ISO
农药的最高残留限量是最后是通过什么计算出来的？（）A.LDB.MLDC.MTDD.ADI
单项选择题农药的最高残留限量是最后是通过什么计算出来的？（）
A.LDB.MLDC.MTDD.ADI
食品安全性评价的基础是（）A.毒理学评价B.微生物学评价C.感官评价D.营养评价
单项选择题食品安全性评价的基础是（）
A.毒理学评价B.微生物学评价C.感官评价D.营养评价
