问答题
原料：（一）植物油。用于蛋黄酱的植物油要求是色拉油。（二）蛋原料。蛋黄酱所用的蛋原料可以是蛋黄、......
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什么是蛋黄酱？
问答题什么是蛋黄酱？
什么是非月桂酸型代可可脂？
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什么是月桂酸型代可可脂？
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