多项选择题
A.耐心倾听 B.对客人的遭遇表示同情 C.不说话 D.进一步落实
制定服务规程和标准要做到“三化”，即：（）A.规范化B.标准化C.程序化D.制度化
多项选择题制定服务规程和标准要做到“三化”，即：（）
A.规范化 B.标准化 C.程序化 D.制度化
餐饮营销的系列活动有（）A.市场预测B.市场调查C.营销环境分析D.制定价格
多项选择题餐饮营销的系列活动有（）
A.市场预测 B.市场调查 C.营销环境分析 D.制定价格
餐巾的主要作用有（）。A.餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品B.餐巾可以装饰美化餐台C.餐巾花形可以烘托就餐气...
多项选择题餐巾的主要作用有（）。
A.餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品 B.餐巾可以装饰美化餐台 C.餐巾花形可以烘托就餐气氛 D.餐巾花形的摆放可标出主宾的席位
