多项选择题
A.正面朝上B.台布折叠的十字中心位于餐桌中心C.中间凹缝对准正副主人D.台布四边均匀下垂
在接待外宾时,应尊重外宾的饮食()。A.特殊要求B.宗教信仰C.风俗习惯D.菜式制作
多项选择题在接待外宾时,应尊重外宾的饮食()。
A.特殊要求B.宗教信仰C.风俗习惯D.菜式制作
在何时服务员应进行递毛巾服务()。A.客到时B.上第一道菜时C.上甜品后D.客人离席归来
多项选择题在何时服务员应进行递毛巾服务()。
A.客到时B.上第一道菜时C.上甜品后D.客人离席归来
鲜豆类主要是指()。A.毛豆B.四季豆C.扁豆D.黄豆
多项选择题鲜豆类主要是指()。
A.毛豆B.四季豆C.扁豆D.黄豆