多项选择题
A、碱性条件 B、水分条件 C、硫氰根含量 D、亚硝酸盐含量
食品卫生标准应至少包括下列哪些项目？（）A、食品原料与产品卫生标准B、食品卫生检验方法C、食品企业生产卫生规范...
多项选择题食品卫生标准应至少包括下列哪些项目？（）
A、食品原料与产品卫生标准 B、食品卫生检验方法 C、食品企业生产卫生规范 D、食品标签标准
与食品安全关系密切的霉菌，系主要来自（）A、曲霉属B、根霉属C、青霉属D、镰刀菌属
多项选择题与食品安全关系密切的霉菌，系主要来自（）
A、曲霉属 B、根霉属 C、青霉属 D、镰刀菌属
影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目？（）A、食品的水分B、食品中微生物C、食品的营养成分D、环境温...
多项选择题影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目？（）
A、食品的水分 B、食品中微生物 C、食品的营养成分 D、环境温度
