韦氏法测定碘值时的加成反应应避光、密闭且不应有水存在。

碱皂化法的特点是可以在醛存在下直接测定酯。

判断题碱皂化法的特点是可以在醛存在下直接测定酯。

酸碱滴定法测定分子量较大的难溶于水的羧酸时，可采用中性乙醇为溶剂。

判断题酸碱滴定法测定分子量较大的难溶于水的羧酸时，可采用中性乙醇为溶剂。

经典杜马法定氮常用氧化铜作催化剂，也可用四氧化三钴和高锰酸银的热解产物作为催化-氧化剂。

判断题经典杜马法定氮常用氧化铜作催化剂，也可用四氧化三钴和高锰酸银的热解产物作为催化-氧化剂。