单项选择题
A.高粱为原料 B.大米为原料 C.小曲为糖化发酵剂 D.固态培菌糖化
以下不属于小曲清香香型白酒的特点的是（）A.用曲量少B.出酒率高C.发酵周期短D.工艺设备复杂
单项选择题以下不属于小曲清香香型白酒的特点的是（）
A.用曲量少 B.出酒率高 C.发酵周期短 D.工艺设备复杂
以下不属于老白干香型白酒的特点的是（）A.以高粱为原料B.纯小麦制曲C.以大米为原料D.地缸发酵
单项选择题以下不属于老白干香型白酒的特点的是（）
A.以高粱为原料 B.纯小麦制曲 C.以大米为原料 D.地缸发酵
以下不属于特香型白酒生产工艺的特点的是（）A.整粒大米为原料B.整粒高粱为原料C.大曲面麸加酒糟D.红褚条石垒...
单项选择题以下不属于特香型白酒生产工艺的特点的是（）
A.整粒大米为原料 B.整粒高粱为原料 C.大曲面麸加酒糟 D.红褚条石垒酒窖
