多项选择题

作为发酵工业的种子应具备以下条件()

A.菌种细胞的生长活力强
B.菌种生理状态稳定
C.菌种浓度及总量能满足大容量发酵罐接种量的要求
D.无杂菌污染
E.菌种适应性强