单项选择题
A.假单胞菌属 B.沙门菌属 C.嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属 D.弧菌属和黄杆菌属 E.乳杆菌属
乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为（）A.假单胞菌属B.沙门菌属C.嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D.弧菌属和黄...
单项选择题乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为（）
抑制大肠杆菌、链球菌和白色念珠菌生长的物质是（）A.乳糖B.低聚糖C.乳铁蛋白D.IgAE.IgM
单项选择题抑制大肠杆菌、链球菌和白色念珠菌生长的物质是（）
A.乳糖 B.低聚糖 C.乳铁蛋白 D.IgA E.IgM
促进肠道钙吸收的物质是（）A.乳糖B.低聚糖C.乳铁蛋白D.IgAE.IgM
单项选择题促进肠道钙吸收的物质是（）
A.乳糖B.低聚糖C.乳铁蛋白D.IgAE.IgM
