判断题
错误
饭店企业的餐饮服务,必须根据市场情况进行细致的市场定位,然后确定自身的经营策略。
判断题饭店企业的餐饮服务,必须根据市场情况进行细致的市场定位,然后确定自身的经营策略。
无论餐厅多少、规模大小,大多采用三级管理制,即:经理、主管、领班。
判断题无论餐厅多少、规模大小,大多采用三级管理制,即:经理、主管、领班。
当服务员正在服务时,如果又有新的客人被领到其服务区域,这时应先去招呼一下新到客人,告诉他们很快就去照料他们。
判断题当服务员正在服务时,如果又有新的客人被领到其服务区域,这时应先去招呼一下新到客人,告诉他们很快就去照料他们。