多项选择题
A.有利于减少前体的毒性B.有利于提高前体的转化率C.避免前体浓度过大对菌体生长不利D.避免前体浓度过大引起挥发和氧化
发酵生产中使用最多的消沫剂包括（）A.糖类B.硅树脂类C.天然油脂类D.高级醇E.聚醚类
多项选择题发酵生产中使用最多的消沫剂包括（）
A.糖类B.硅树脂类C.天然油脂类D.高级醇E.聚醚类
当培养基pH发生变化时，可以通过以下哪种方法进行调节（）A.加酸B.加水C.加碱D.加缓冲成分E.加培养基
多项选择题当培养基pH发生变化时，可以通过以下哪种方法进行调节（）
A.加酸B.加水C.加碱D.加缓冲成分E.加培养基
使用淀粉作为碳源，其特点是（）A.价格低B.来源广泛C.容易利用D.可以解除葡萄糖效应E.发酵液比较粘稠
多项选择题使用淀粉作为碳源，其特点是（）
A.价格低B.来源广泛C.容易利用D.可以解除葡萄糖效应E.发酵液比较粘稠
