定额定员是由饭店总经理授权（）协助开展调研、拟定方案、征求意见。

餐饮人力资源管理的意义包括（）。A.提高职工的积极性B.提高服务质量C.餐饮竞争的需要D.避免安全事故的发生

多项选择题餐饮人力资源管理的意义包括（）。

根据行业和饭店要求，通过各种形式对员工进行（）等方面的培训。A.专业知识B.职业态度C.业务技能D.行为习惯

多项选择题根据行业和饭店要求，通过各种形式对员工进行（）等方面的培训。

下列（）属于第四级管理层级。A.餐厅主管B.餐厅经理C.厨师长D.管事部经理

多项选择题下列（）属于第四级管理层级。