问答题
ISO22000可以适用于食品供应链范围内所有类型的组织，它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(......
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HACCP适用于：（）A.采用ISO9001的企业B.食品生产、加工和销售企业C.原料供应企业D.具有设计、开...
单项选择题HACCP适用于：（）
A.采用ISO9001的企业 B.食品生产、加工和销售企业 C.原料供应企业 D.具有设计、开发的企业
流程图的作用是：（）A.确定产品预期用途B.便于确定CCP点C.确定运行过程中可能出现的危害，以便制定相应措施...
单项选择题流程图的作用是：（）
A.确定产品预期用途 B.便于确定CCP点 C.确定运行过程中可能出现的危害，以便制定相应措施 D.表述生产、制造某特定食品所用步骤或操作顺序
产品特性描述应：（）A.对组织使用的原料和（或）原料种类进行描述B.对产品的预期用途进行描述C.对各种产品和（...
多项选择题产品特性描述应：（）
A.对组织使用的原料和（或）原料种类进行描述 B.对产品的预期用途进行描述 C.对各种产品和（或）产品种类进行描述 D.包括与危害评估有关的信息
