单项选择题

下列维生素说法正确的是()。

A.维生素B2缺乏时小损伤也不易愈合,这可以认为是维生素B2缺乏的特殊表现。
B.含微生物的食物通常富含维生素B1如酸奶的。
C.蔬菜要先洗后切、急火快炒、现做现吃可以减少维生素D的损失。
D.水是维持生命的重要物质基础最理想的饮用水是矿泉水。