单项选择题
A.入口处应设置洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间 B.专间只设一扇门 C.专间内无明沟 D.以上都是
烧烤加工的原料、半成品应做到(),成品应有专用存放场所,避免受到污染。A.分开放置B.混合放置C.重叠放置D....
单项选择题烧烤加工的原料、半成品应做到(),成品应有专用存放场所,避免受到污染。
A.分开放置B.混合放置C.重叠放置D.以上都不是
生产加工经营场所内的()应保持清洁和良好状况,宜在每次使用后进行清洗。A.工作台B.洗涤盆(池)C.工具及加工...
单项选择题生产加工经营场所内的()应保持清洁和良好状况,宜在每次使用后进行清洗。
A.工作台 B.洗涤盆(池) C.工具及加工设备 D.以上都是
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有()A.经营或者使用被包...
单项选择题《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有()
A.经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品 B.经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂 C.经营添加药品的食品 D.以上都是