单项选择题
A.高酸 B.重酒体 C.轻单宁 D.芳香型
索乐拉（Solera）系统是酿造（）酒的方法。A.波特（Port）B.威士忌（Whisky）C.干邑（Cogn...
单项选择题索乐拉（Solera）系统是酿造（）酒的方法。
A.波特（Port） B.威士忌（Whisky） C.干邑（Cognac） D.雪莉（Sherry）
下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序（）。A.破碎，发酵，压榨，熟成B.破碎，压榨，发酵，熟成C.发酵，破碎，压...
单项选择题下列哪一组是酿造红葡萄酒的正确顺序（）。
A.破碎，发酵，压榨，熟成 B.破碎，压榨，发酵，熟成 C.发酵，破碎，压榨，熟成 D.破碎，发酵，熟成，压榨
传统方法酿造起泡酒的正确的顺序是（）。A.二次发酵，转瓶，除去酵母，装瓶B.二次发酵，除去酵母，转瓶，装瓶C....
单项选择题传统方法酿造起泡酒的正确的顺序是（）。
A.二次发酵，转瓶，除去酵母，装瓶 B.二次发酵，除去酵母，转瓶，装瓶 C.二次发酵，装瓶，转瓶，除去酵母 D.装瓶，二次发酵，转瓶，除去酵母
