问答题

简答题 主要有哪几种测量Kla的方法,说明它们的适用场合。

【参考答案】

要有亚硫酸盐氧化法、溶氧电极法和氧的衡算法。亚硫酸盐氧化法不能用于测定真实发酵液的Kla,但具有参比价值。溶氧电极法用于......

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