单项选择题
A.微生物分离 B.微生物鉴定 C.微生物计数 D.工业生产
下列不是微生物活动中的主要营养物（）A.碳源B.氮源C.无机盐D.氧气
单项选择题下列不是微生物活动中的主要营养物（）
A.碳源 B.氮源 C.无机盐 D.氧气
食品中大肠菌群的测定，若所有稀释度报告为阴性，则报告该食品大肠群数为（）。A.0个/100ml（g）B.无法确...
单项选择题食品中大肠菌群的测定，若所有稀释度报告为阴性，则报告该食品大肠群数为（）。
A.0个/100ml（g） B.无法确定 C.＜30个/100ml（g） D.＞30个/100ml（g）
食品中测出细菌总数实际上是指检样（）。A.总细菌数B.总细菌数的一部分C.所有微生物数D.所有微生物的一部分
单项选择题食品中测出细菌总数实际上是指检样（）。
A.总细菌数 B.总细菌数的一部分 C.所有微生物数 D.所有微生物的一部分
