多项选择题
A.生熟标志明显 B.定位进行存放 C.用后洗净保洁 D.统一形状材质
具与设备接触食品表面的材质应是（）。A.无毒、无异味 B.耐腐蚀 C.不易发霉 D.符合卫生标准
多项选择题具与设备接触食品表面的材质应是（）。
加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。A.环境 B.设备 C.器具 D.加工...
多项选择题加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。
手部应清洗消毒后方可接触成品的情况是（）。A.加工非直接入口食品后，再加工冷菜 B.加工非直接入口食品后，再...
多项选择题手部应清洗消毒后方可接触成品的情况是（）。
