多项选择题
A.促进小肠钙吸收 B.促进肾小管对钙、磷的重吸收 C.对破骨细胞呈现多种作用 D.调节基因转录 E.通过维生素D内分泌系统调节血钙平衡
不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()A.红细胞凝血素B.异黄酮C.抗生物素蛋白D.硫胺素酶E.抗胰蛋白酶因子
多项选择题不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()
A.红细胞凝血素 B.异黄酮 C.抗生物素蛋白 D.硫胺素酶 E.抗胰蛋白酶因子
以下哪些氨基酸不是必需氨基酸()A.谷氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸D.丝氨酸E.苏氨酸
多项选择题以下哪些氨基酸不是必需氨基酸()
A.谷氨酸 B.甘氨酸 C.脯氨酸 D.丝氨酸 E.苏氨酸
与食品营养价值有关的是()A.营养素种类B.营养素数量C.营养素间相互比例D.消化、吸收和利用率E.食品来源
多项选择题与食品营养价值有关的是()
A.营养素种类 B.营养素数量 C.营养素间相互比例 D.消化、吸收和利用率 E.食品来源
