判断题
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用沸水调制的面坯又称烫面。
判断题用沸水调制的面坯又称烫面。
小包酥方法是先揪剂后包酥。
判断题小包酥方法是先揪剂后包酥。
主食点心的规格分量要比席上点心（）A、小B、一样C、大D、精致
单项选择题主食点心的规格分量要比席上点心（）
A、小 B、一样 C、大 D、精致
